こんにちは スタッフMです。
朝からすごい雨ですねえ...。
雨の中、子供の通園バスを待っていたら
ご近所さんからじゃがいもある？いる？とお声がけ。
いつも気にかけていただいて本当にありがたいです。
今が旬で美味しいですね。
私はきたあかりがホクホクして特に好きです。
さてじゃがいもといえば、息子のお気に入りの絵本があります。
内容もまじめで色も少ないんですが、なぜかお気に入りです。
毎回あとがきまで読まされます...
読んでいてびっくりしたのは
ジャガイモはふくれた「くき」！！
そうか、ふくれた根っこじゃなかった...
そういえば遠い昔、理科で習ったような....
昔すぎてすっかり忘れていました。
子供の園でもじゃがいも掘りがあったり
丹波篠山は身近にじゃがいもが育っていて
絵本と実物のじゃがいもを同時に見れる環境って
素晴らしいことだなあと思う今日この頃です。
さて今夜は何のじゃがいも料理を作ろうかな。
美味しいレシピをお持ちの方は、ぜひ教えてくださいね♪