こんにちは！
スタッフHですっ！
今回は「ご無沙汰ぶり～」にならずにブログをかけました笑！
今週で夏休みも終わりますねー！
我が家の息子も宿題の追い込みをしています。
長いなぁ～と思っていた夏休みも毎年、夏の終わりには「早かったなぁ～」と思うのですが、
お昼のお弁当作りは疲れました…💦
やっぱり、給食ってありがたい！！
そんな夏休みも終盤の先週末は「篠山まるごと丼」のイベントに参加してきました。
おいしいものがたくさんな篠山！
そんな篠山をまるごといただく「まるごと丼」！
今回は市役所の2回講座のイベントに親子で参加してきました。
1回目は7月に丹波焼でどんぶり鉢を作りました。
自分でつくるお皿！
尚且つ、日本六古窯のひとつ！
丹波焼のお皿♪
どんなお皿ができるかワクワクで、1回目は終了～！
2回目は、親子クッキングで「まるごと丼」を作ります。
ここ数年コロナでクッキングも中止が多かったので、こうやって親子で参加できることがホントありがたかったです。
さて、みなさん「まるごと丼」の3か条をご存知ですか？
➀篠山産のコシヒカリをつかわないとあかんねやにぃ～
➁篠山産の特産肉をつかわなあかんねやにぃ～
➂篠山産の旬の野菜を使わなあかんねやにぃ～
ということです！！
これだけ見ても、おいしい事確実やん！！
学校給食では5月10日(0510まるごと）にまるごと丼の日として、まるごと丼を食べているそうです。
今回は猪肉と山の芋、ゴボウでまるごと丼を作りました！
猪肉を赤味噌で少し炊いて…
もう、山椒をぱらりと振りかけて‥‥
おいしいこと間違いなしでしょ？？！！
自分の作ったお皿に、自分の作ったまるごと丼！
最高においしいし楽しい親子時間になりました♡
市内には色んなまるごと丼があるようなので、いろんなお店のまるごと丼を食べ比べてみたいです♪
夏が終わったら、味覚の秋やーん！！
これまた楽しみだっ！！
