本日、プティプリでは午前・午後と
「みそ仕込みWS」
が開催されています♬
今年も素材にこだわって開催していますよ✨
・豆は無農薬
・麹は減農薬麹
・塩は天日塩
当日までに各自、黒豆を炊いてもらって、仕込みはプティプリでみんなで仕込む!!
隣の部屋からワイワイと楽しそうな声が聞こえてきます♬
こんにちは、プティプリ スタッフSです(*´ω`*)
隣の部屋からとても楽しそうな声が聞こえるので、たまに覗きに行っているのですが、良いですねぇ~✨
一緒のテーブルになった方とワイワイおしゃべりをしながらみそ仕込み!!
1人で仕込むと心が折れそうになるのですが(量にもよる)、楽しく仕込むと、さらに味噌が美味しくなる気がして(単純・笑)
そんな私も、1週間ほど前に味噌を仕込んできました✨
黒豆を晩から水につけ、当日の朝に圧力鍋を利用してせっせと何回かにわけて炊く、炊く、炊く…(笑)
今年はいつもより少しだけ多く仕込みをしてみました。
毎年、味噌を仕込むのですが、子どもたちは気が付けば違うことをして遊んでいることも多く、結局最後は一人で頑張る!だったのですが。
なんと今年は長女も次女も最初から最後まで、仕込みを手伝ってくれたのです✨
「これってどうしたらいいの?」
「この黒豆はどこの?」
「朝炊いてたのはこれか~」
なんて言いながら親子で仕込む味噌♡
2月の恒例行事となりつつあり、篠山ならではだなぁと嬉しく思います。
そして味噌を仕込んだ後は、市民ミュージカルへ行ってきました♪
ずっと気にはなっていたのですが、なかなか機会がなく初めての市民ミュージカルです。
今年は「ノートル=ダム・ド・パリ ~~愛と宿命の物語」。
ディズニーの「ノートルダムの鐘」とは違い、ハッピーエンドでは終わらないのですが(実はノートルダムの鐘をまだ見たことがないのですが…)、とても印象に残る舞台でした。
そして何よりも市民ミュージカルが、こんなにすごいクオリティなのかとビックリでした。
これまでの作品を見ていなかったことにも後悔。
市民が一つになり作り上げるこの舞台、そして迫力、情熱。
隣で一緒に見ていた夫は涙涙でした。
娘たちも内容は理解するのに少し時間を要したようですが、帰りの車で「この部分はどういうことなのか」と一生懸命に話を聞いてきたので、子どもながらに感じるものがあったんでしょうね。
本当に素晴らしい舞台を鑑賞でき、とっても良い一日になりました♡